El Mercado de Atarazanas es el principal mercado de abastos de la ciudad y su historia va mucho más allá de los años recientes, llegando a remontarse sus inicios como mercado en el siglo XIX. A día de hoy son muchos los malagueños que compran allí y miles de turistas que cada año se acercan al mercado para observar su preciosa vidriera así como degustar algunos de los productos típicos del mercado. Por si fuese poco, recientemente el periódico británico «The Guardian» ha mencionado al Mercado de Atarazanas de Málaga como uno de los 10 mejores mercados del mundo. Hoy os acercamos un poco más a este singular mercado de Málaga.
Inicios e historia del Mercado de Atarazanas
Quizás hayamos ido demasiado rápido y ni siquiera conozcas el Mercado Central de Atarazanas, por eso vamos a contarte todo sobre él para que entiendas por qué es uno de los mejores del mundo. El mercado se encuentra situado donde en sus inicios, se disponían unos astilleros nazaríes durante el siglo XIV, utilizándose durante su historia para diferentes funciones, ya que ha sido almacén, hospital militar e incluso un cuartel.
En 1868 se demolió, aprobándose ese mismo año el proyecto del arquitecto malagueño Joaquín Rucoba para la construcción de un nuevo mercado, para dar cabida en él a los comerciantes que vendían por aquel entonces sus productos en las calles, lo cual era poco higiénico. Es cierto que desapareció casi la totalidad de la vieja construcción musulmana, pero por fin Málaga se hacía con el nuevo y necesario edificio de abastos inaugurado en 1879 como una obra de arquitectura decimonónica.
La última reforma que le da la imagen actual y remodelada al edificio se realizó entre 2008 y 2010. Dando lugar a un impresionante edificio, con una gran vidriera en un extremo a juego con toda la variedad gastronómica de su interior. Y pensarás, ¿De donde procede el nombre de atarazanas? Pues así es como se llamaban los astilleros de la Málaga musulmana.
Cómo llegar al Mercado de Atarazanas
Si estás de visita por Málaga y quieres ver el Mercado, lo tendrás muy fácil ya que está ubicado en el centro de la ciudad a escasos metros de Calle Larios o de la Alameda Principal. En cambio si vienes desde los alrededores, puedes llegar al mercado de Atarazanas en Autobús y Tren. Las líneas de autobús que te dejarán cerca serán todas las que hagan para en la Alameda Principal, mientras que si llegar en tren tendrás que pararte en la última parada de las líneas C1 y C2 en la parada Málaga Centro-Alameda.
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¿Qué puedes encontrar en el Mercado de Atarazanas?
El mercado cuenta en su interior con 260 puestos, más del 90% son empresas familiares, muchas ya de segunda o tercera generación que llevan los propios autónomos sin empleados. La fruta y verdura de temporada o el pescado son los puestos más madrugadores, ya que empiezan su jornada comprando en Mercamálaga o en las lonjas el mejor género del día. Por ello cuando en el Mercado de Atarazanas cierran sus puestos estos negocios, ya llevan una jornada de 12 horas o más de trabajo.
Esto no ocurre por ejemplo con las tiendas de encurtidos, vinos, especias, embutidos y quesos preparados. Comenzando su jornada con la apertura de puertas de Mercado Atarazanas de Málaga. Por último puedes encontrar también negocios de restauración en su interior. Hay dos bares que se abren a la calle y siempre están llenos tanto de turistas como clientes que se toman un refrigerio antes de volver a casa.
Top 10 Mercados por el diario The Guardian
El periódico The Guardian, resalta tres elementos del Mercado de Atarazanas en los que se ha basado para otorgar esta mención al mercado malagueño. Primero ha puesto el foco en su enorme y peculiar vidriera que decora una de las fachadas del edificio y que hace de éste mercado un lugar único. En segundo lugar, resalta la gran variedad de productos frescos que puedes encontrar, así como la estética que conforma en su interior. Por último destaca los dos bares situados en la entrada principal de la calle Atarazanas.
El mercado aparece en el listado junto a otros reconocidos establecimientos de Seatle (el Pike Place), Singapur (el Lau Pa Sat Food), Berlín (el Turkish), Jerusalén (el Machane Yehuda), entre otros en Tenerife, India, Melbourne y Fez.
Cómo puedes ver, este mercado de Málaga, no es solo un mercado de abastos para los habitantes de la ciudad sino que cada vez más, es una parada obligatoria para miles de turistas. El mercado de Atarazanas es un edificio que guarda mucho pasado y que está repleto de vida y actividad en su presente.