Los mejores restaurantes vegetarianos en Málaga
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Cada día aumentan las propuestas culinarias y la oferta gastronómica para las personas que optan por una dieta alternativa a la carne y similares. Así que nos encanta ofrecerte varios restaurantes para disfrutar de esta variedad según el tipo de alimentación que sigas, por lo que desde Explora Málaga hemos preparado este post con nuestro TOP 8 de restaurantes vegetarianos en Málaga. ¡Toma nota!
#1 EL VEGETARIANO DE LA ALCAZABILLA
Su nombre en la fachada nos indica los principios de este local. Uno de los restaurantes con opciones vegetarianas más antiguos y consolidados del centro de Málaga (desde 1996)
El primero de nuestro top 8 de restaurantes vegetarianos en Málaga está ubicado en la curiosa calle Pozo del Rey, junto al teatro romano y el cine Albéniz, este restaurante ofrece desde hummus hasta hamburguesas de seitán o paella vegetariana.
- Dónde: Calle Pozo del Rey 5
#2 CAÑADÚ
En la emblemática Plaza de la Merced encontramos este restaurante con varias opciones vegetarianas y veganas. Sus platos son ricos y variados y van desde el cuscús hasta deliciosas croquetas o el risotto.
Ofrece, además, menú del día a un precio más que razonable, por lo que podrás disfrutar de opciones veganas variadas toda la semana en su espectacular terraza con vistas a la plaza.
- Dónde: Plaza de la Merced, 21
#3 CALAFATE
Una de las opciones veganas más populares en el corazón de Málaga. Es un restaurante coqueto y pequeñito, por lo que te recomendamos que reserves tu mesa para no perderte su excelente cocina. Tienen menús diarios de comida mediterránea y fusión.
- Dónde: Calle Andrés Pérez, 6
#4 BYOKO
A medio camino en nuestro top 8 de restaurantes vegetarianos en Málaga, se coloca Byoko: de inspiración ecológica, sostenible y saludable, su carta se elabora con alimentos bio y de km 0, producidos por agricultores de la zona. Tienen dos restaurantes en el centro de la ciudad, donde sirven desde desayunos, almuerzos, meriendas y cenas. Por supuesto, entre medias puedes pasar a probar alguno de sus kombuchas o zumos naturales.
- Dónde: Plaza de la Merced, 22 y Calle Strachan, 5
#5 MIMO VEGAN
Saliendo de la almendra central, pero sin desviarnos mucho, en el bohemio barrio del Soho, encontramos MIMO, una opción vegana que se ha ganado su reputación a base de platos con productos de temporada, para elaborar con mucho mimo lasañas, hamburguesas, y unas tartas increíbles. Uno de los mejor valorados por los usuarios en Google reviews.
- Dónde: Avenida de Manuel Agustín Heredia, 20 (Soho)
#6 RECYCLO BIKE BAR
Tanto para disfrutar de un plato de albóndigas veganas, unas arepas, como para tomarte un zumo, una limonada o una cerveza con amigos en un local como poco, curioso.
Tienen un restaurante y una tienda de bicicletas en un ambiente distendido y relajado. Dispone de una amplia terraza para poder disfrutar de todo esto además al aire libre.
- Dónde: Plaza Enrique García Herrera, 16 (Plaza de Camas)
#7 MEET VEGANO
Este restaurante vegetariano y vegano ofrece una selección de platos creativos y sabrosos, que incluyen opciones sin gluten. Alitas de coliflor, costillas de maíz o dumplings de trufa edamame son algunas de las opciones que puedes probar en Meet Vegano. También se sitúa como uno de los mejor valorados por los usuarios en las reseñas en internet.
- Dónde: Calle Marín García, 6
#8 VERDURITAS
Una de las últimas incorporaciones gastronómicas alternativas a la carne es Verduritas, ya terminando este top 8 de restaurantes vegetarianos en Málaga.
En la concurrida Calle Carretería abre sus puertas este local con contenido 100% vegetal sin renunciar al sabor. Entre su variada carta puedes encontrar lingotes de boletus, ensaladas o kombuchas.
- Dónde: Calle Carretería 35.
Estas son solo algunas de las opciones de restaurantes vegetarianos en Málaga. Os recomendamos verificar los horarios de apertura y hacer reservas si es necesario, ya que la disponibilidad puede variar.
¿Qué pedir en un restaurante vegetariano malagueño?
Pero lo que no pueden faltar son los restaurantes tradicionales donde disfrutar de deliciosas opciones de la gastronomía local sin carne, y según el caso, huevos o lácteos.
Aquí os dejamos algunas sugerencias para probar platos de nuestra tierra:
- Porra antequerana: nuestra emblemática sopa de tomate, prima del salmorejo, elaborada con tomates, ajo, pan y aceite. Chimpún. ¡Por cierto! Acuérdate de pedirla sin toppings, ya que somos muy de adornarla con huevo cocido y taquitos de jamón.
- Berenjenas con miel: sí, como has leído bien. Berenjenas fritas y rociadas con miel de caña de Frigiliana. Un manjar que no puedes dejar de probar si estas por el sur.
- Patatas bravas: patatas fritas con salsa de tomate picantita. Un clásico de la gastronomía española apta para todas las dietas.
- Ajoblanco:sopa de almendras con ajo. Se sirve fría y se acompaña normalmente de uvas o trozos de melón.
- Ensalada malagueña: una receta fresquita para el verano, elaborada con patata cocina, cebolla, aceitunas aloreñas, gajos de naranja y bacalao. Sí, conlleva pescado pero siempre se puede pedir aparte o bien se puede retirar si no es de tu agrado.
- Pipirrana: ensalada de vegetales crudos como tomate, pimiento, ajo y cebolla. Ideal como acompañamiento de otros platos.
Tortilla de patatas: un clásico español que no falta en cualquier bar tradicional. La cuestión es, ¿con o sin cebolla?
Esperamos que os hayan gustado nuestras recomendaciones de restaurantes vegetarianos en Málaga y que os sirvan para conocer nuestra gastronomía desde otra perspectiva. Aún así, puedes consultar esta sección donde te compartimos mucho más sobre dónde comer en Málaga.